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PARLIAMO FRANCESE !

amalacantina@gmail.com

AMALA – La Cantina
11 rue du Quatre Septembre
Paris 75002

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BUON APPETITO !

BUON APPETITO !

— Les températures baissent : on se réfugie à

— Les températures baissent : on se réfugie à l’intérieur de la Cantina pour se réchauffer avec un bon plat de pâtes ?

— ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Vous êtes nos

— ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Vous êtes nos meilleurs critiques, merci encore pour vos avis élogieux et votre confiance ! Nous essayons de nous améliorer chaque jour et comptons sur vous pour nous faire vos retours 🥳

— La Cantina prépare une nouvelle carte pour l’automne 🍁🍂 nouveau dessert, nouveaux cocktails et... nouvelle pinsa ?
Envoyez nous vos idées #pinsamala !

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🥓 La bresaola Punta d’Anca est une charcuter

🥓 La bresaola Punta d’Anca est une charcuterie italienne fabriquée à partir de viande de boeuf sélectionnée dans la pointe de la hanche. Taillée, salée puis séchée, son goût est délicat : on la compare même à la viande de grison !
Produit maigre et particulièrement riche en protéines, la bresaola est connue pour ses qualités gustatives et nutritionnelles

🍕 Idéale avec de la roquette et un filet d’huile d’olive, chez Amala on sert la bresaola sur la pinsa Esquilino : à la pâte croustillante tout juste sortie du four on ajoute une base froide de Stracciatella et avec des copeaux de parmesan 🤤

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🍷 Aperol, Lambrusco et une généreuse tranche

🍷 Aperol, Lambrusco et une généreuse tranche d’orange, c’est le Vincenzo : la sangria made in Amala ! A déguster bien fraîche en terrasse par une belle soirée d’été.

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La Squadra est prête pour la reprise ! On vous a

La Squadra est prête pour la reprise !
On vous attend tous les midis du lundi au vendredi et le soir du mardi au samedi 💪🏼
Formule pinsa ou pasta fresca dès 11.5€ le midi avec entrée ou dessert maison + une boisson !
Aperitivo 🫒 Pica Pica à partager et cocktails italiens 🍹 le soir en plus des plats à la carte.

- pass sanitaire obligatoire pour déguster sur place -

cr. 📷 : @lagrandeepicerie (retrouvez les pâtes à pinsa Amala prêtes à cuire et à garnir soi-même à La Grande Epicerie !)

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